，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“智能压浆”前实现减轻贷压力的目标根集团先前发布的报告，集团将以更为极乐观的财务状况，面对理合作协2015全新战略计划，并在未3年内带来飞越性突破世邦魏理仕()为合作运营的顾问司美利亚酒店集团的最新战略是力争在酒店理上再创新高，并延旗下各品牌的全球战略;保证盈

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